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テーマ:今日のワイン(6036)
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土曜日に開けたワイン。
ロブレ・モノ・ピノノワール [2005] 確かに、ブルゴーニュ・ルージュにしては濃いです。 色も果実味もピノノワールらしくないほど濃い感じがして、 このクラスとしては充分の飲み応えです。 ノンフィルターとのことですが、2005年ヴィンテージっていうのも反映しているんじゃないかと・・・ ただ、新世界モノのピノノワールを較べると酸が強いので、 普段飲みにはちょっとそぐわないかも知れません。 でも、その辺が、ブルゴーニュらしさなんでしょうね? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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