和韻生活

長い間、園芸。特にハーブ類は育てていませんでしたが、

引越しを機に久々に、ローズマリーの鉢を買ってきました。


やや大きめの株で少し高めでしたが、
ローズマリーは元気でしっかりしたものほど強いですから・・・

これぐらいの株だと、挿し木でもいい苗を増やせそうです。

　



で、今日のワインの方は、神戸ワインの08年新酒。



神戸産メルロー１００％の今年の新酒。


神戸ワインは在庫過剰でかなり厳しい状況のようですが、
ワイン造りは真面目に行っているように見受けられます。


で、味の方ですが、なぜか新酒らしいフレッシュさが感じられません。

軽めのボディは当然でしょうが、果実味よりもなぜか木の香りの方が強いような気がします。


何だかんだ言っても、ヌーヴォーはやはりボジョレーの方が１日の長があるようですね！