和韻生活

先日のヴィンテージ間違いですが、今日同時引取り交換で届きました。


外見上、2004が2003に変わっただけですが、
ワインの場合、中身は全く違う（ハズ）です。

まぁ、とりあえず注文どおりになったということで、
同梱品の紹介を・・・


まずは、コノスルの泡をリピート。


コノスル　スパークリングワイン　ブリュット　NV

ボトルのデザインやグリーンのラベルも洒落てますね。

すっきりシャープなお味は、ポン酢でいただくチリ鍋に合わせようかと･･･


赤のデイリー補充は、ミクルスキの０５年パスグラ。

【12月18日より出荷】フランソワ・ミクルスキー　ブルゴーニュ・パストゥーグラン　2005



０５年のパスグラは、前のラベルなんですね。

０５年は最良年なので、パスグラでもかなりのモノのはず・・・

まぁ私の場合、薄っぺらで下手なACブルゴーニュより、果実味のあるパスグラの方が好みですし、日常の和食にも合わせやすいような気がします。

それにミクルスキですし、２千円前後ならお買い得かと。