ユドロ･バイエ・ブルゴーニュ・ルージュ・2007。2本目

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テーマ：今日のワイン(6031)

カテゴリ：カテゴリ未分類

GWに突入しましたし、昨日は久しぶりにブルゴーニュ。

ブルゴーニュ・ルージュ[2007]ユドロ・バイエ（赤ワイン）

０７は２本目ですが、やはりそこそこ旨いですね。

イチゴのフレーバーにダシ系のニュアンスも感じられ、薄旨系の資質はありますが、
酸やタンニンがやや主張気味で薄旨系一歩手前ってところでしょうか？

ACブルゴーニュとしては、それらしい酒質で、
休日の午後とかに軽くいただくには美味しいかと思います。

次は０７のパスグラも試してみたいですね。

ブルゴーニュ・パストゥグラン［2007］

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Last updated 2009.05.03 08:34:30
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和韻生活

ユドロ･バイエ・ブルゴーニュ・ルージュ・2007。2本目