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和韻生活

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2009.07.12
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今日は、おととい開けたサッポロのツヴァイゲルトレーベの残り。





たぶんこの品種を飲むのは初めて。

おとといは、あずきのニュアンスが全開でしたが、今日は穏やかになっていました。

いわゆる還元臭だったのかも知れません。


色は濃いあずき色ですが、思ったよりスパイシーでミディアムボディながら

どことなくローヌ品種のような雰囲気を感じました。

bysons point : 87+


オーストリアの品種で耐寒性が強く、北海道で赤では良く使われるようですが、

たしかに面白いキャラクターを持った品種ですね。





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Last updated  2009.07.12 22:53:18
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