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2009.09.03
テーマ：日本のワイン(266)
カテゴリ：カテゴリ未分類
 ということで、今年2本目のルージュ・クサカベンヌを合わせてみました。  ソレイユ赤・ルージュ・クサカベンヌ 2008 単一畑マスカットベリーA・生産本数598本 マスカットベリーAというより、しっかりめのボージョレのような印象でバナナの香りも。 ライトな仕上がりですが、ぶどうの旨味は十分。 国産のベリーAの中では異色の存在だと思いますが、生産本数の少なさもあって貴重ですね。 で、さんまと合わせると甘みが際立ってバッチリ合いますね～。 意外ですが、文句なしのマリアージュ  bysons point : 93+ たった２匹100円の塩さんまですが、甘みもしっかり乗って サンマさま様ですね。 まぁ、こんな組み合わせでもばっちり合うところは、 国産ワインならではの醍醐味かと思います。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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