和韻生活

今日はいい天気でした！

1年のうちでいちばん過ごしやすい季節かも知れませんね。

でも夜は冷えるので、大根約１本を擦り下ろしてみぞれ鍋にしました。


ワインは旭洋酒のベーシックラインのソレイユ・クラシック・白を…


ソレイユ・クラシック白　2008　甲州やや辛口　


旭洋酒だと千野甲州や、RWGの表紙になったソレイユ甲州に目が行きがちですが、

このクラシックは、ベーシックラインながら侮れません。


一見、ひと昔前の甲州のようなやや甘さの残る中口に仕上げていますが、

ややトロピカルな果実味にしっかりした酸と甲州の苦味がいいアクセントになっています。

bysons point : 88+++


このワインを飲んだのは昨冬以来ですが、その当時から印象も変わらず、

ぶどうの出来がイマイチだった08年の甲州でも安定した造りです。


千野甲州だけでなく、こちらのクラシックも一度味わって欲しい１本ですね。


さぁ、明日もいい天気のようなので、久しぶりに遠出しようかと思います。