樽熟ツヴァイゲルトレーベ | 和韻生活

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昨日は余市ワインの樽熟ツヴァイゲルトレーベ。

少しセメダイン香が強いです。

青っぽい杉香も感じるので、樽の樹脂由来かも知れません。
樽熟ということでもう少し落ち着いた感じを想像してましたが・・・

もう少し樽の使い方が巧いといいんですが、少し残念。

それでも写真のお煎餅にはすごく相性がいいです。

bysons point : 87-

先日のケルナーシュールリーの方がおすすめですね。

余市ワインケルナーシュール・リー

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Last updated 2009.12.11 22:59:43
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