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利尻山荘花りしりの中の人の話

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2009年04月20日
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まあ何と言う事でしょうかネェ
ここ数日、札幌から戻ってきてから
どうもぐうたらモードな抜けきれてなくてネェ!
なんかやる気スイッチがどっかに吹っ飛んだ気分ですよ。
まあ札幌から持ってきたブツも
じきにアップしないといけないし
先週の夜は旭川でラーメンを2杯はしごしたのですが
そちらの話も書かんといけないしネェ!
まあ明日以降書くとしますよ!
さて、画像のほうですが
先週の火曜日の昼に食べた
美深の「ぴうからーめん」ってとこの
味噌ラーメンですね。
ぴうからーめん 味噌
札幌ら~めん共和国に入っているお店ですが
いつも行く店ではなく発掘の意味を込めて
この店に入ったのですがね
味のほうは札幌ラーメン共和国に入るだけあって
ナカナカのお味ですよ奥さん!
パッと見、こってりそうに見えますが
おいら基準からしたらあっさり目でして
ひき肉を炒めてコクを出す手法も
しっかり効いておりますよ!
ねぎなどの野菜のシャキシャキ感や
ナルトの甘みが意外とラーメンの味を
引き立ててくれて高ポイントです!
まあコレは意外と穴な気分でした!
これは美深にある本店でも食べてみたいですなぁ~!
まあ10月の遠征に行った際は
全店制覇するつもりでいきますよ!





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最終更新日  2009年04月21日 01時25分33秒
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