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2008年06月16日
テーマ：食生活と健康(649)
カテゴリ：食と健康
岩手・宮城内陸地震により被災された皆様 心より お見舞い申し上げます。 健康に留意され 一日も早い復旧をお祈りいたします。 さて 久々 食の話です。 ６月は「食育月間」 毎月１９日は「食育の日」  ６月１９日から２５日は 「食事バランスガイド」実践週間 アンケートに答えて食事バランスをチェック！ 3日間の食事を記録すると、食事バランスがチェックできます。 メタボ検診も始り、プレッシャーのかかっている皆さん。 食事バランスをチェックしてみませんか？ もうひとつ 大切なのが 朝９時までに食べる めざましごはん 食後３０分～１時間で 糖質は消化吸収され エネルギー源のブドウ糖となります。 朝起きた時には エネルギーは欠乏した状態、 しっかり食べた朝ごはんが１日のスタートのエネルギーとなるのです。 すっかり忘れ去られたワンコでもわかる栄養学 糖質・脂質の代謝・エネルギー化にはビタミンB1が大切 白米（ごはん）には１００ｇ当たり ０．０２ｍｇしかないビタミンB1ですが 玄米ごはんには０．１６ｍｇ ８倍も含まれています。 豚の赤身には１．２２ｍｇも含まれてます！！ ってことで ごはんのお供にお勧めなのが豚肉料理 昨日作った 「ピーマンの肉詰め トマト煮込み」  油を使わないし煮込むので 火の通りもあまり気にしないで簡単に作れますよ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年06月16日 22時30分09秒
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