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2023.04.20
カテゴリ：食べ物・飲み物
おなじみクックパッドから、こんな料理を作ってみました
これから暑くなって来て、さっぱりしたメニュー良いですよね☆ 野菜大好き！ トマトなすズッキーニのさっぱりマリネの紹介です（3人分） なす・・・2～3本 ズッキーニ・・・1本 トマト中2個（大1個） ◎マリネ液（オリーブオイル大2 酢大2 クレイジーソルト（塩でもOK） にんにくチューブ1～2ｃｍ 粒マスタード 黒こしょう 適量） 1. ◎印のマリネ液を作ります 2. なすは1ｃｍの厚さ、ズッキーニも同様に切ります フライパンに油を入れて、両面焼き色がつくまで炒めます 3. なすとズッキーニの粗熱が取れたらマリネ液につけます 4. トマトを1～2ｃｍに切ってマリネ液に加えます 最後にお好みで黒こしょうを入れて軽く混ぜて出来上がりです  ヨーガ教室の日程はこちら ランキングに参加してます 良かったらクリックお願いします  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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