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2023.09.21
カテゴリ：食べ物・飲み物
オクラは、時々納豆に混ぜて食べる事もあります
YouTubeで、簡単オクラ炒めがあったので作ってみました オクラ・・・100ｇ（15～16本ぐらい） 1. まな板の上で板づりします 2. お湯を沸かして、塩小1 油少々 オクラを投入させて1分ほど茹でます 3. 取り出して水に浸ける 4. にんにくひとかけをつぶして粗みじん切りにします 5. オクラのへたを取り、斜めに大きく切る 6. フライパンに油大1を入れ、にんにくを炒めます 7. オクラを投入し20秒ぐらい炒めたら、オイスターソース大1、さとう小1、塩2/3、水大1 鶏がらスープの素 小2/3を入れて混ぜたら出来上がり 簡単ですので、お試し下さい  少しずつ朝夕涼しい風が吹いて、秋を感じるようになって来ました 今週末には涼しくなりそうですね 秋がとっても短く感じられますが、やっとこの暑さから解放されそうですね ヨーガ教室の日程はこちら ランキングに参加してます 良かったらクリックお願いします  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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