☆皐の自然育児実践ブログ☆

　今日は、blog & Mixiからのご縁で知り合った、
やさしいくらし研究会、ゆっぴさん主催の、「やさしいたべもの遊び～雑穀遊び～」に
参加してきました♪♪

　うちのサークルでも、雑穀料理教室開催したいな～と思っていたところに、
ゆっぴさんと出会い、そしておうちもご近所になったりして、
子どもちゃん連れOKな雑穀の会のお話を聞き、すぐに申し込み♪

　雑穀って、栄養素が豊富で、
体にいい、いい、とはよく聞くんだけど、
実際にどう使っていいのか、
イマイチ見分けがつかない、使い分けられない、
本やレシピ通りに作ってみても、なんか納得いく味にならない、、、
と感じていたので、
今日のワークショップには大満足～～！

　実際のお料理教室とは少し違って、
最初に今までの私の疑問を解消してくれる、
雑穀の特徴や洗い方、炊き方、ポイント、、などなどを
詳しく楽しく楽しく学んでから、
デモとお味見♪♪

　一般的なお料理教室に子連れで参加すると、
どうしてもお料理を作る時に「すみません～～」と周りに気を使いながら、
子どもの様子も見ながら、なので余り手伝いも出来ず、
なんだかわからないうちに、もう終わってた、、、ということが
多いのですが、

　「たべものあそび」は、デモが中心なので、
娘を抱っこしたままでも、ポイントはしっかり見れて、
すごくゆったり、楽しく参加できたような気がします♪♪

　ゆっぴさん自身も、お子さんがいらっしゃるママでもあるので、
とてもママ目線で会が進んで行くので、とても心地よかった☆

　

　お野菜と穀物だけで、この美味しさと満足感！
　特に、タカキビのラザニア、
　　　　モチキビクリームをはさんだ３段の雑穀ケーキが絶品♪
　　　　（↑あ！写真に入ってない～～すみません）

　モチキビクリームも、３種類も
いろんな味へのアレンジ法を教えてもらったので
早速明日の子どもたちのおやつとご飯に取り入れてみよう♪♪

　ちなみに、毎月テーマが変わるそうで、
来月は「乾物遊び」だそうですよ♪

　子どもちゃんも一緒に楽しく参加できるし、
ご興味持たれた方は是非どうぞ～～♪♪　→やさしいくらし研究会HP

　私もまた行きます＾＾！