TEA TIME

今日は長男の修学旅行。
自分でお弁当のハンバーグを作りました。
みじん切りはフープロですが、コウケンテツさんの子供向けレシピを見ながらの作品。

「先生とかお友達に分けてもいいように、
2段弁当の1段は全部ハンバーグを入れる！！」と張り切ってました。
もちろん担任の先生＆付き添いの先生にこっそり話してます（笑）。


お味は…
夫曰く「お母さんのハンバーグよりおいしい！！」

そりゃそうでしょ。
母の作る「お野菜＆お豆腐・おからなんでも投入ハンバーグ」と違い、
お肉と玉ねぎだけ、パン粉もごくごく少量という、本格的なレシピなので
お肉の味わいバッチリデス。

よしよし、どんどんレパートリーを広げておくれ。