長澤家の中華風しょうが焼き

2012.03.03

テーマ：楽天レシピ(154231)

カテゴリ：食・料理

すっかりはまってしまった「長澤家の万能つゆ」

またしても楽天レシピをチェックして、作ってしまいました。

しょうが焼き大好きな長男は狂喜乱舞♪

我が家のしょうが焼きには、長男が大好きなあさつきと

次男が苦手だけど、長男の大好物のほうれん草も入れます。

文句なしに美味しかったです(^○^)

中華風しょうが焼き

料理名：しょうが焼き
作者：楽天出店店舗：長澤家店長

■材料（2-3人分）
豚バラ肉 /
たまねぎ（厚めにスライス） /
しょうが（みじん切り） /
水溶き片栗粉 /
☆合わせ調味料 /
しょうが（みじん切りもしくはすりおろし） / 大さじ1
みりん / 30cc
砂糖 / 小さじ1/2-1
長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ / 30cc

■レシピを考えた人のコメント
豚バラ肉を使うと肉に簡単に味が染み込むのでロースを使うより楽です！中華風といっても中華鍋を使って作っているくらいで、どちらかというと和風かもしれません。

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