テーマ:毎日、一歩一歩。(2526)
カテゴリ:お教室の一歩一歩
ムースシトロン&シャインマスカットのレモンジュレ 先月のお菓子教室は、白桃の紅茶タルトで、桃二個分丸ごと使って豪華でしたが 今月もシャインマスカット丸ごと一房分、とまたまた豪華でした。 この夏は二段にカップデザートがマイブームでしたが、またまた違う組み合わせ。 レモンジュレの下が、パンナコッタで作っていましたが、今回はなんと ムースシトロン。レモンのムースです。より爽やか。 酸っぱいものすきにはたまりません。 ムースシトロンを先に流し入れます。 シャインマスカット~(^^♪ カットしてレモンジュレに投入。 固まってジュレ状になってから、ムースシトロンの上に注ぎます。 ここで、グレープフルーツを入れてもいいみたいです。 今回ゆみは、グレープフルーツは使わなかったです。 このままお持ち帰りとしました。 帰りに娘と待ち合わせて、二つあげてきました。爽やかだった~とLINEが来ました。 お教室では、先生のコーヒーロール付きでティータイム♬ お持ち帰りしたゆみの分は、翌日、じっくり味わって、いただきました。 こういうデザートがいつもあったら幸せだな~。 いつものように、東急の林フルーツさんのフルーツは格別おいしいです。 シャインマスカットって、皮もシャキシャキおいしいですね。好きです。 よいシャインマスカットが手に入ったらまた作ってみますね。 先月の桃のタルトは、インスタグラムでもたくさん、いいね!が付きました。 @yumiteddybear 来月はもう秋のデザートです。また楽しみにしています。 日記、読んでくださってありがとうございます。 ランキングにクリックいただくと一票入ります。 励みになりますので、覗いて見てくださると嬉しいです(*^。^*) こちらはインテリア・雑貨部門です。 ★日本ブログ村のランキングは にほんブログ村 こちらはカントリー雑貨部門です。 インデックスになってます。 ここからいろいろ繋がっています。行ってみてください。 画像クリックで飛んで行けます。 http://www7b.biglobe.ne.jp/~teddybearterraceyumi/ ホームページの表紙用にテディベアテラスを描きました。 カーソルを合わせると動きます。クリックでページに飛びます。 facebookやtwitter、工事中ですがネットショップ、裕実プロフィール、 インスタグラムが3種類(お菓子、テディベアテラス、裕実作品)あります。 ここからまとめて見られるように充実させていきたいと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020年09月20日 20時51分21秒
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