のほほん子育て日記

日曜日にひらいたカマス。
昨日、雨が上がったので作りました。

いろいろな作り方を読んでいくとそれぞれで。迷っちゃいました。

とりあえず、8％の塩水を作りお酒を少々入れて、30分くらいつけて置きました。

それからベランダで半日。曇っていたのであまりよく乾きませんでした。

夜はうちの中でぶら下げて、朝には乾いていました。
朝食用に焼きました。

もうちょっと塩気があってもいいかな～と思ったけど、

手間ひま＋愛情が入っているのでかなりおいしかったです。


ちょっと焦げちゃった

ご飯も久々にルクでガスで炊いてみました。

ご飯もピッカピカでとってもおいしかったです。






（昨日のベランダ・・・）





（ルクとご飯。上は乾いた焼く前のカマスたち）

ご飯を食べてかたずけて、お友達と公園に行ってきました。

久しぶりにベビーカーでお散歩しながら･･･

暑くもなく寒くもなくちょうどよかったです。

砂場でず～っと遊んでて、帰る時にはお友達にお砂場セットをありがとう～と返せました。

返さずに帰らない～と泣くのかと思ったら意外にあっさり。

また、お散歩しながら帰ってきました。

これから、お姉ちゃんの学校の懇談会に行ってきます。