シングルママ★お気楽日記

一度に食べ比べをしたわけじゃないんです。
ただ、ロールケーキの画像がいっぱいたまってしまって・・・
載せよう載せようと思いながら、
日記に書く機会がなくて　そのままになってた画像を
いっきに並べてみました。


ＧＯＫＯＫＵ　http://www.gokoku.jp
北摂【純生】ロール

１本　1200円
ハーフ 650円

甘さ：
生地：もっちり系

とてももっちりした生地にたっぷりの生クリームです。
生地、クリームともに、甘味が強く
甘いのが大好きな人、大喜びな感じです。












モンシュシュ　http://mon-chouchou.com/index2.html
堂島ロール

１本　1200円
ハーフ 650円

甘さ：
生地：ふわもち系

会社が近所にあるからか、この堂島ロールを食べる機会が　ほんとに多くて・・・。
何本食べたか　わからないくらい食べてます。
生クリームの甘さを　かなり抑えてあります。
生地にちょっと塩気を感じるような気がします。
それが、生クリームの甘さを引き立てて、
甘さ控えめでも　甘さを十分に感じるのでは・・・と思います。








ヒロ珈琲　猪名川ケーキ工房　
http://www.hirocoffee.co.jp/hiro/cakeatelier.html
絹ロール

１本　1200円

甘さ：
生地：ふわふわ系

バタークリームが　濃厚です。
素朴な味なんですが、コクがあり、懐かしいような気がするんですが、何度も食べたくなるような。。。
そんな感じなんです。
たぶん、卵、牛乳、バター、生クリーム、全ての素材にこだわって、他に何も加えないというのが、
昔の有機素材が当たり前の頃に作られたケーキを思い出すのでは・・・と思うんです。
私くらいの年代だから　懐かしく感じるんでしょうね～。
有機栽培が珍しい今の時代の若者には　きっとこの味は　新鮮に感じるんでしょうね～。


特集２に続く～