穀物菜食とナチュラルスイートで癒しタイム「天使の時間」

またまた、旦那さんが思いつきスイーツを作ってくれました！
またまた洋菓子風なのですが、素材は和風で、以下の通りだそうです。

焼き芋（今回は鳴門金時を土鍋でじっくり焼きました）：３００g
甘酒：大さじ４
豆乳：大さじ４
バニラエッセンス：適量
これらをミキサーにかけてなめらかにします。
甘酒は甘さをみながら、好みの量にしてください。
豆乳は固さをみながら、カスタードクリームくらいの固さに調整してください。
最後に、
葛粉：大さじ２
を同量の豆乳で溶いてから投入し、ミキサーで混ぜ込みます。
これを、適当な容器にいれて１８０度のオーブンで１５分くらい焼いて出来上がり。

これも、とってもおいしいナチュラルスイートでした！
ありがとうございます！