気ままな生活

土日高速１０００円を活用して久しぶりに長野県へ行って来ました。

往路は八王子の料金所から相模湖まで、帰路は調布インター付近と首都高で渋滞しましたが、噂に聞く大渋滞には会わずに済みました。でも、来週からは学校の夏休みでどうなるかわかりません。

で、行ったところは、長野県北部、大町市美麻にある手打ち蕎麦の店、美郷。木崎湖入口というバス停のある十字路の角なのでわかりやすいです。

屋根の看板が壊れてますね。入り口は網戸です。右手のテントではワラビと、なぜか油粕を売っています。その奥にはなつかしい郵便ポストが見えますね。

大ざるを注文すると、大根の漬け物とワラビ。それにそば粉を焼いて味噌をのせた薄焼きがサービス。

（ひとり１個です。）

ほどなくおそばが登場。

写真ではわかりませんが、横から見るとアルプスのよう。

緑色は山菜の天ぷら。

地元のそば粉を使っているそうで、喉ごしよく、からめのカツオだしとマッチして、あっという間に食べてしまいました。

そば湯は大きな急須にたっぷりで、漬け物をかじりながらそばの余韻を堪能することができます。