気ままな生活

タンタン麺という食べ物を食べたことがある方は多いと思います。辛みそひき肉が乗った中華麺です。

ところが千葉県勝浦市周辺では、大量のラー油が浮いているラーメンをタンタン麺といいます。多くはタマネギのみじん切りが乗っています。

チャーシューのない竹岡ラーメンにラー油を流しこんだといったらわかるかな。竹岡ラーメンがわからない？

ネットで検索してみてください。

で、勝浦タンタン麺は地元でしか食べられませんが、ローソンで発売されたとのことでＢ級グルメファンとしては早速食べてみました。

生麺のうえにゼリー状のスープとタマネギのみじん切りが混ざった具がのっており、別にラー油がついています。

「勝浦市商工会監修」とあります。さらに「激辛注意」とあります。ますます興味がそそられるではあーりませんか。電子レンジでインスタントラーメンより１分多い４分間待ちます。

できあがりの姿はこのとおり。ラー油は全面には及びませんが、それらしさはあります。

食べてみて、麺はコンビニの麺ですね。そのほかは、勝浦まで行くことを考えればまあまあというところ。勝浦タンタン麺の雰囲気は伝わります。

もうすこしおいしいのをと感じた方は勝浦までおいでください。今なら今年最後の紅葉も楽しめます。