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気ままな生活

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2010.06.05
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カテゴリ:食べ物

春にまいて、若葉を食べてきたロケット(ルッコラともいいます)に花が咲いてしまいました。

今まで食べたことはありませんでしたが、試食してみると葉より一段と香りが強いようです。

新玉ネギ、お豆腐、ツナでサラダにしてみました。

DSC02973.jpg

きれいな花には毒やトゲが付き物ですが、きれいな花でも味がある、めずらしい例です。
DSC02974.jpg

 

 






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Last updated  2010.06.06 09:30:12
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