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めかぶの切り方

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カテゴリ：食べ物

春しか食べられない物のひとつが「めかぶ」。パックになったのもありますが、調理していないものからつくると一層香りが楽しめますが、切るのが大変でした。

しかし、片栗粉をまぶすとヌルヌルせずにサクサク切れます。

スーパーで見つけた時はぜひお試しを。

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Last updated 2014.03.30 16:49:12
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