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自称アスリートさん。~自分に火を灯す学びの場~

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2020/08/10
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カテゴリ:Bシュラン
基本的に在宅勤務、テレコミュートしておりますが、週に2回ほど出社しています。

出社したこの日のランチはこちら。


鳥よしさん、と言う鳥料理やさんの鶏白湯ベースのラーメンと、鶏そぼろ丼ですぺろりぺろりぺろり




この鶏白湯ベースのラーメンのダシが非常に美味しかったですね。これは思わず店員さんに一回一回スープをたいているのか、と聞いてしまうくらい美味しかったですね。

写真にはないんですが、スープは全部飲み干しましたぺろり


鶏そぼろ丼も美味しかったです。鶏そぼろは脂身がない分、淡白な味付けになりがちですが、それを味付けと半熟卵でカバーしていました。




最近思うのは、テレコミートですとやはり限界がある、ということ。

SNSやチャット機能でコミュニケーションをとりますが、一回一回タイピングしてると説明するのに非常に時間がかかる、理解が進まない、などコミュニケーションをとる時の課題は少なからずあります。

そんな環境の中、週2回でもFace to Faceで話すのはやはり時間は確実に短くなる、そんな感覚を得ます。

世界が変わってしまったので、それぞれの良さを活かしながら効果的に仕事をする、これは今後もしっかりと考えていきたいと思います。

ご馳走様でしたスマイル



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Last updated  2020/08/31 05:39:05 PM
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