遂に巡り合いました
楽天市場で買える(現時点で)No.1のラーメン二郎インスパイア系ラーメン! これは完成度が高く、(現時点で)No,1です。 味がラーメン二郎目黒、ラーメン二郎品川に近く、更に乳化してスープが柔らかい これはリピ間違いなしです。 それでは衝撃の瞬間を振り返ります まずはパッケージ。 麺とスープは別々で冷凍保存になっています。 私の場合、面倒くさがりなので凍った状態で丼に移して、ラップをかけてレンチンです。 失敗だったのが、最後までスープの凍った塊を絞り出せなかったこと。また、手が油まみれになりますので、説明書通りに作った方が賢明です 野菜を茹でていきます。 同時に麺も そうしているうちに、野菜が茹で上がりました。 そして、麺も 一気にテンションが上がってきました! レンチンしたスープ にほひがふわーっと。香ってきます。かぐわしいかほり。。。 麺を合わせ、野菜をトッピングするとこんな感じになります。 じゃじゃーん! チャーシューがデカい! かなり存在感があります。しかも、プルプルと柔らかく、これは美味そう 先日、自家製焼豚を作りましたが、柔らかさや色合いが全く異なります。 んー。自家製も美味かったんですが、ふわふわの焼豚。やっぱり目指したいですよねー ニンニクは付いてないので、準備が必要です。 今回は擦りおろしました。 上からみるとこんな眺め。 スープも乳化されていて、美味しそう。 天地返し。 麺も美味しく、スープをよく吸ってくれます。これが嬉しいんですよねー 食感もラーメン二郎を再現しています。 スープが本当にうまい!! まとめます 現時点で、楽天市場で買える、No,1ラーメン二郎インスパイア系ラーメンです。 ラーメン二郎目黒、ラーメン二郎品川のようなスープでありながら、乳化していて柔らかさを感じます 目黒、品川と非乳化系なので、進化したようなスープに感じました また麺もスープを吸ってくれるタイプ。これまでの麺はそこまでスープを吸ってくれなかったので、自然と柔らかめに茹でてスープが絡むようにしていたんですが。 遂に見つけてしまった、と言う嬉しさがあります 価格は1色あたり1500円ほどになりますが、チャーシューや作り方を考慮しても、買い、です! いやはや、恐れ入りました。 ご馳走さまでした おすすめ度(私の主観) ★★★★★ ・麺 スープを吸う麺! ・スープ ラーメン二郎目黒や品川に似ていながら、乳化しているスープでうまい! ・味 完璧! ・価格 これまでの商品と比べるとやや高い(でも頑張ってリピートできる価格) ・トッピング 神焼豚(カイデーの柔らか焼豚。他社との差別化ポイント!) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021/02/16 10:10:42 PM
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