うまうま日和

調味料バトン

「母ちゃんのひととき」の母ちゃんにバトンを頂きましたので早速やってみたいと思います。結構偏りがあるかと思いますが・・・【Q1】次のメニューにどんな調味料をかけますか？(薬味は含みません)★目玉焼き------　塩、味の素。★冷奴----------　めんつゆ、ゴマドレ。その両方がなかったらお醤油。★カレーライス--　これはな～～んにもかけません。　　　　　　　　　昔はソースかけてました。　　　　　　　　　　　　　　　★生キャベツ----　塩。★トマト--------　塩orマヨネーズ★サラダ--------　ゴマ油とお醤油で作ったドレッシング、和風ドレッシングも好きだな。★カキフライ----　塩、味の素。★メンチカツ----　塩。★コロッケ------　何もかけません。★ごはん--------　そのままでなにもかけません。【Q2】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？・・・・・最近目覚めてしまったんですが・・・餃子にマヨネーズ。餃子にケッチャプの旦那をもう笑えません・・・【Q3】それが一般的なのだとは知っていますが、苦手な組み合わせはありますか？なんだろ・・・酢豚にパイナップルとか？それぞれは好きですが合わせたくはないかな。【Q4】レパートリーの数は？いくつあるかな？そこそこはあります。思いつくまま気の向くままに作ってるからな・・・本とか人のレシピとかを参考にして作ると必ずと言って言うほど失敗します。なんでかな～～。【Q5】最後に作った料理は？さっき、お昼ご飯に作った、チャーハン目玉焼きのせ。旦那くんのリクエストです。【Q6】最後に買った食材は？今日まだ買い物に行ってないのと、昨日も行かなかったので一昨日行った時に買った物です。パン屋さんで・・・ショコラデニッシュ、クリームチーズデニッシュ　　　　　　　　　天然酵母クロワッサン、サツマイモ入りごまぱん。スーパーで・・・　みかん、れんこん、大根、豚肉。今日は買い物行かなくちゃな。【Q7】思い出に残る自作料理は？三つ挙げて下さい思い出・・・お父さんに習って初めて作った「牛すじ煮込み」くらいかな・・・三つもないです！ごめんなさい。【Q8】好きなお店を三つ挙げて下さい三つ・・・絞れるかな・・・一つ目・・・「ラランマトーナ」　うちから徒歩１０分くらいの所にあるパン屋さんです。　　　　　　ケーキも売っててイートインも出来ます。　　　　　　ここのパンとケーキは食べると幸せになります！二つ目・・・「五味八珍」　静岡西部にある中華レストランです。　　　　　　掛川に住んでる頃よく通ってました。ここのタンタンメンが大好きです！三つ目・・・「バーミアン」の餃子。　　　　　　うちの店に手伝いに来てくれてる方の薦めでこの前初めて行ったんですが　　　　　　正直、びっくり。今まで食べた中で１番美味しかった！【Q9】三人にバトンを渡してくださいう～ん三名様ですね。では。もしまだやっていなかったら「ココロちらりしてみる？」の。のりさん。「arashi a la mode」のみほちゃん。「Storm junkie」のMegさん。お忙しいとは思いますが、まだでしたらお願いします。いや～～。やっぱり私は偏ってるわ。お塩大好きみたいだわ。（好きだけど）塩分過多だわね・・・