夏の暑さはパン作りも遠のき、しばらく自家製パンの無い生活でしたが、

やっと秋になり涼しくなってきたので、またまた再開。

でも涼しいというか、今朝は毛布をすっぽりかぶって

なかなか布団から出れなかったぐらい寒い～(+_+)

急激な気温の変化に体調を崩しませんように。。










まずはやっぱり子供も大人も大好きなフロマージュ。

中にたっぷりプロセスチーズを入れて、表面にもたっぷりピザ用チーズを。

チーズがこぼれてカリカリに焦げた部分もまた美味しい。











そして主人の大好物レーズンパン。

奥に見えるラム酒に１晩レーズンを漬けておくと、

レーズンの芯までしっかりラム酒がひたってふっくらするので

レーズンパンを作るときには前日から準備。

これだけで仕上がりが全然違います。










若干レーズンパンが苦手な長男もこの焼き立て出来立てパンには

負けた模様(^^♪　次から次へパクパクすすみ、お友達とのおやつに

あっという間になくなる勢い！



焼き立てパンの魅力はすさまじい（笑）










そしてこちらは子供たちに大人気、ケーキのようなパン、ショコラです。

チョコチップをたーーーっぷり！

生地には黒砂糖を使ってコクをプラス。

みかさんのレシピはやっぱりぴか一。

美味しい～～～。




朝食にもおやつにもぴったりなショコラ。

これはたまらん美味しさです。










そして先日お友達が遊びに来たので、我が家のパンとスープとサラダで

簡単ランチ。









パン３種にじゃがいものポタージュ、簡単サラダだけですが、

焼き立てパンを一応メインということで(^_^;)





次男の運動会も無事に終わり、残すは長男の展覧会と次男のお遊戯会！

今年も残すところ約２カ月！早っ(^_^;)

大掃除もそろそろ着手していかねば。。。




これよさそう！









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