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2006.01.11
テーマ：イタリアワイン大好き！(738)
カテゴリ：ピエモンテ
 ピエモンテのDOC、モンフェッラート・ロッソです。生産者はラ・スピネッタ。今では、イタリアワインファン垂涎のバルバレスコの作り手のスタートラインのワインです。最近のヴィンテージは高くて買いづらいです。このピンもしかりです。父ジュゼッピーノ（Giuseppino）にささげたワインというのは有名な話し。初期のピンはカベルネが入ってませんでした。この1998はカベルネも入って、グローバルな味です。これが嫌いという人はいないでしょう。タンニンがやや細くて尖った印象ですが、楽しんで味わえるような「たっぷり」とした酸とアルコールに、果実の旨みが溶け込んでいます。もう少し、時間をかけたいと思います。というわけで、今日は、もう一本あけようかな（苦笑）。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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