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2006.02.06
テーマ：イタリアワイン大好き！(738)
カテゴリ：プーリア
 プーリアのDOC、カステル・デル・モンテ・リゼルヴァ。生産者は、リヴェラです。ウヴァ・ディ・トロイア70%、モンテプルチャノ30%、バリック熟成...。トロイアってタニックなの？ ...........調べてみました、タンニンきついそうです。はぁ...香りも発展途上的なニュアンスがありますが、長期熟成するには、果実実が弱い気がします。やはり、これくらいで、楽しむワインでしょうか...良い意味でプーリアらしからず、上品で美味しいです。昨日の、ロッソ・ディ・モンタルチーノがまだ、ちょっぴり残ってるんですが...今日は、南へ、より情熱的にやろうと思っていたら、ちょっと肩すかしくらいました。 Castel del Monte Riserva 2000 Il Falcone / Rivera お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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