テーマ:今夜のばんごはん(50643)
カテゴリ:手作り色々
先週、今週と久しぶりに無農薬野菜セットをお取り寄せ。 昨年、美味しい無農薬ぶどうでお世話になった大好きな旬の野菜と果物しえるておさん ラッキーなことにちょうど開店1周年記念 送料コミコミ1000円セット(クール代210円別途)が♪ おまかせ500円セットも同梱して、先週と今週届くように2回注文しました。
1回目到着~
コミコミセット ・きゅうり 四葉・イボなし各4本 ・中長なす 3本 ・オクラ 色、種類MIX 5本 ・ズッキーニ 1本 ・じゃがいも 5個 ・オマケで、青唐辛子とミョウガ、カラフルな色のミニトマトも♪ ・いんげん 通常の緑のいんげんの他、黄色や黒いいんげんもあってビックリ☆
その日の出来具合に完全おまかせセット ”農家は、季節が来ると、毎日毎日何を食べよう???ではなく あれとこれとそれが取れたから、まず食べなきゃ、という食生活になります。 (早い話、きゅうりとなすに追いたてられる感じ…笑) そんな追い立てられ感を一緒に味わう、量はたくさんだけど種類は完全お任せの野菜セット”
送料込み商品とかなり内容が重なりますが、農家の嫁気分が味わえると言うことで♪ ・きゅうり 四葉いっぱい~!!!(ナス画像の右下) ・なす コミコミセットのなすより小さなものだけど本数はいっぱい
なかでも衝撃的だったのはきゅうり。 特に右側の四葉という品種は痛いほどのトゲトゲが・・・!
コミコミのきゅうりはどれも大きくて揃っていますが、おまかせは少し細めな曲がりきゅうり。 どれも発送する日の朝か前日の夕方に収穫されたものなので ものすごく新鮮で美しいきゅうり
除草剤や化学農薬を使っていない無農薬野菜は 安全だけれど、 あまりきれいじゃないと思っていた私。 ですが、雑草と競争して育ったその野菜は大変美しいのだそう。
今回の野菜たちを見て納得! 本当にきれいでビックリ。
きゅうりをそのままかじってもあまり美味しいと思わなかった私ですが これのきゅうりめちゃめちゃ美味しい イボなしのつるっとした方はしゃきしゃきしてくせがない。 昔ながらのイボつきの四葉は漬物向きだということなので 早速四葉をぬか漬けに。
美味しくて止まらない~
いんげんとミニトマトは家にあった野菜と一緒にサラダに。 黒いいんげんは茹でると普通の緑になるそうなので、さっと短時間で。 若干緑っぽくなりましたが、普通のいんげんよりもやや黒い。 ミニトマトも画像では色がうまく出ませんでしたが 赤いミニトマトの他、オレンジと黄色のミニトマトも入っていて これもめちゃ美味しいの~
赤いオクラも初めて。
これもゆでたら緑になっちゃうそうなので、さっと湯通しする程度で なんとか赤みをキープ?
とにかくどの野菜も美味しくって つくられているひがき農園さんに感謝です。 ご夫婦で経営されている無農薬の農家さんですが、こだわりを持って 美味しくて安全な野菜や果物を育て販売されています。 正直でうそがない姿勢は野菜や果物にあらわれています。
ぶどうもちょうどこれからがシーズンです♪ ぶどうもぶどうジュースも今まで口にした中で一番美味しい
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