tikariの日記

思い出のフルーツサンド。再び

（・・・ってやっぱりこれといった思い出はないけれど＾＾；）

初めて作った時よりもきれいにカットできるようになりました♪

端っこ（裏側）まであふれるほど入った生クリーム。。。

カロリーを考えると恐ろしい＾＾；

飯島奈美さんのレシピだと生クリーム1パックで食パン4枚。

→要するに1パックで2組のフルーツサンド。そうなると画像の生クリーム量になる。

でも生クリームはフルーツの高さまでとも書いてあった。

→そうなると生クリームはこの半分位でよい。もしくは苺をカットせずに使うしかない？！

→いや。もっと大きな苺を使えばよかったのかも(^_^;)

でもこのフルーツサンド、本当に美味しい

生クリーム2パック、食パン8枚（８枚切り）を使ってたっぷり作り

実家の母や弟にも食べてもらいました♪

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フードスタイリスト飯島奈美さんの LIFE なんでもない日、おめでとう！のごはん より

おろし納豆もち

焼いたお餅に大根おろし、納豆、ネギの組み合わせ。

でも家にあった材料で作ったので飯島さんのレシピとは似て異なるもの（笑）

レシピでは納豆はひきわり→夫が大粒納豆が好きなのであえてそのまま。

レシピでは万能ネギ→普通のネギしかなかったので・・・

レシピでは仕上げにかつお節→あるのに入れ忘れた＾＾；

ちょっと変わっているのは味付けがお味噌だということ

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先日作った黒豆寒天。

ちょっと濃厚すぎたかも～と思い・・・

生クリームをトッピング

（画像暗くてすみません＾＾；）

これが大正解♪

和と洋の融合

甘くて濃厚な黒豆＋生クリームは予想通りバッチリ。

生クリームがほどよく甘さをおさえ、コクをプラスしてくれました。

「あ生クリームが入ると更に美味しいね～」と夫。

来年も黒豆が残ったら黒豆寒天と黒豆汁粉を作ろうっと♪