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2013.01.11
カテゴリ：手作り色々
地方によって日にちは異なるようですが 1月11日は鏡開きでしたね。
アサヒ軽金属さんの活力なべを使ってぜんざいを作りました。 活力なべなら思い立ってすぐ小豆が煮える。 前もって小豆を水につけておく必要もなし。 加圧たったの10分。 圧力が下がったら水と砂糖を加え 弱火でとろみがついたら出来上がり♪
1歳10ヶ月の娘は まだお餅は味見程度にしか食べさせていないので・・・
ちょうど作ってあったサツマイモとリンゴの甘煮を混ぜてみた☆ ぜんざいも甘さ控えめで作ったので サツマイモとリンゴが入って娘にはよかったみたいです
小豆は鉄分も豊富なので こうやって時々 小さな子どもにも小豆を食べさせてあげたいな。
サツマイモとリンゴの甘煮
お手軽さが気に入って、最近よく作っている アサヒ軽金属さんのシリコン製マルチクッカーで作るパンにも パンについての日記はこちら→☆ サツマイモとリンゴの甘煮を混ぜてみました。
ふんわりサツマイモ＆リンゴ蒸しパンになりました^m^ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013.01.24 23:57:27
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おまけ 
川北 大介@
りぼん好き@