テーマ:パンを焼こう!(15302)
カテゴリ:手作りパン
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おはようございます(*´・ω・)ノはよー 今日から師走。 1年が経つのってすごく早い。 今日は長女の3歳の誕生日。 朝起きて三年前のことを思い出していた。 妊娠中、あらゆる病気になりおまけに子宮口が開かずバルーン挿入で分娩。 でも、分娩時間は短く親孝行な娘でした。
あれから三年。 できることも増えてきてだんだん頼りになるお姉さんになってきています。 そんな長女と昨日生協のクリスマスケーキのパンフレットを見ていた。 10種類近くあるケーキの中からフツーのショートケーキを指さし「ハッピートゥユーだね」と。 彼女の言いたいことを訳しますと「誕生日ケーキだね」と。 私の中では長女が大好きなチョコのムースケーキを作ってあげようと決めていたのですが、 長女はシンプルなショートケーキがいいみたいで今年はショートケーキにした。 ショートケーキのネタは明日にでもε(*´・∀・)з゛βуё βуё"ε(・∀・`*)з いけないけどいつもはまだ小さい次女中心になっている私。 今日はたくさーん長女とふれあいたい。
これも先週焼いたロールパン。 ロール成形、半年近くしてなかったからヘンテコブサイクちゃんになってしまいました。 パン作りする前はロールパン成形って簡単だとばかり思っていたのですが、 甘かった!美しいロールは難しい!!コレも修行しなきゃ。 でも、焼きたてはふわふわでおやつを食べたばかりの長女が一個完食。 確か生地量は一個65gだったから焼きあがりは焼き上がりは結構大きいのですよ。 修行したいパンやおかしがたくさんです。 今日は何作ろうかな♪
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