～ちっこいmariママの日々のこと～

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私のパン作りも来年の３月で４年目に突入しようとしています。

パン作り始めた当初はここまでパン作りにハマるとは思ってなかった。

当初はスーパーで売ってるカメリアばかり使っていたけど、

今ではパンの種類やその日の気分によって粉も変えて遊んでいる。

初めは水分量もきっちりレシピ通りにしていたんだけど、

その日の状態によって吸水も全然違うことに気付き

今ではパン生地の状態を見て水分量を足したりしています。←(当たり前かぁ）

来年はもっといろんな種類のパンにチャレンジしてみたい！－＝≡ヘ(*・ω・)ノ

クリスマスまであとわずか。。。

次女のクリスマスプレゼントは用意したものの長女のはまだ・・・。

明日は旦那様が仕事だから今日なんか買いに行かなきゃ！ ｷｮﾛ(・ω・｀三′・ω・)ｷｮﾛ

長女、自転車が本当に欲しかったみたいで

誕生日に自転車あげてから特に欲しいものがないみたいなんだよね～。

「サンタさんに何もらうと？」←（博多弁）

と聞いても「うーん、ママとかプレゼント」としか答えず答えになってません |||l＿|￣|○l|||

かといって長女だけプレゼントなしは可哀そうなので

今日中にリサーチするしかない。

トップの写真はハムロールと一緒に焼いた時に作ったあんぱん。

卵ぬってその上からゴマぱらぱらすると落ちずに済んだのでしょうが、

卵塗らなかったからぽろぽろと。。。

いいの、いいの。美味しけりゃ！どこまでも自分に甘い私です（汗）

この他に同じ生地でロールパンも作りました。

ホントみかさんの生地は万能生地です！

みかさんの手づくりパンの... 価格：1,365円（税込、送料別）