～ちっこいmariママの日々のこと～

昨日のランチは家族皆でお寿司を食べに行った。

満腹で帰宅後、目がめっちゃかゆい！かゆいかゆい！

くしゃみ、鼻水、涙。

我慢できず、目を掻いた。そしたら目がものすごい事に・・・

両目ともめっちゃくちゃ腫れております。。。

目だけじゃなく顔も－－；

左眼はまだマシなのですが、右眼目の周りも真っ赤で視界が狭い。

私が思うに花粉＆ものもらいとみた。

明日結婚式にお呼ばれしていると言うのに・・・最悪だ。

この腫れが今日一日で引くわけないしな（涙）

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私のことはどうでもよく本題のロールパン。

今回はふわふわに仕上げたかったのでヨーグルト酵母です♪

ロールパンにもいろんな成形方法があるのですが、

昨日は実験で２通りのロール成形をしてみた。

いつものロール成形だと私の場合やっぱり細長くなっちゃいます。

で、新たに実験としてやってみた成形では結構理想に近づいた！

いつもはなんか変に膨れるんだけどそれも改善された。

巻き初めは途中までは軽く転がすように巻き

最後のひと巻きだけ引っ張りながら巻く。

そうすると裂けることなく膨れることなく焼けるみたいです。

他にも上手にしずく形にする成形法をあみだした！！

詳しい成形方法が知りたい方はご連絡下さい。

ということで、コメ欄開きますね☆ 

今日は上記のような理由から眼科受診してきますので

訪問コメントはお昼からになります。

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