テーマ:パンを焼こう!(15303)
カテゴリ:手作りパン
昨日はチビッ子二人連れて久しぶりに大手園芸店に行ってきた。 数か月前までは苗も数が少なく店内も寒い感じでしたが、 昨日行ったらお花の苗も出回りとてもカラフルでした♪ 「大売り出し」の暖簾どおり大特価のものが結構あった。 ホントはととろっちさんに教えてもらった植物が欲しかったんですが なくて、大特価のワイヤープランツを買った。なんと298円! 鉢、受け皿、ワイヤープランツ2個買って〆て800円。 あー良い買い物した☆
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オーバーナイトで昨日の朝焼いた山食。
今回はマンゴー酵母で♪ ちょっと元気がなくなったみたいで発酵に時間がかかった。 卵、牛乳、サフなし。 発酵に時間がかかったから酸味が出るかな?と思ったけど味はokだった。
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