テーマ:パンを焼こう!(15306)
カテゴリ:手作りパン
今日はお昼から長女のスイミングです。 来月から幼稚園も始まるし今スイミング続けるか迷ってます。 本人はスイミング大好きで体調悪くてもスイミングに行くって言うんだけど、 幼児期にいろんなこと体験させてあげたくて他の習い事も考えているんです。 経済的に余裕があるならスイミングも続けさせてあげれるんですがね。。。 次女も来月からスイミング通わせるつもりなんでちょっと厳しいかもです。 幼稚園でも週一回、年中今通っているスイミングスクールで水泳があるんです。 その一回ではもの足りないというならパパに相談して通わせてあげようかな。
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話はこれまたいつか焼いたレーズン酵母の山食です↓
レシピは高橋雅子さんのパン・ド・ミから。 釜伸びあんまりしてないけど、焼き色は好きな感じになった。 雅子さんのパン・ド・ミは卵や牛乳入らないけど美味しいよ♪ イーストのパンは時間が経つとイースト臭がするけど 酵母パンはその香りがしないからいいね。
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