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March 30, 2011
テーマ：パンを焼こう！(15306)
カテゴリ：手作りパン
先日、長女の入園グッツを作り終えミシンが楽しくなった私。 まだ布が余っているので今度はチビッ子二人に リュックサックを作ってあげようと思ってます。 あ、次女はまだ７カ月なんで歩けないしリュックサック背負えないけど 姉妹でお揃いの物作ってあげたいので♪
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今日はお昼に焼き上がったロールパンをup。
粉２００gで１０分割。ひとつ３８ｇです。 ホントは自家製酵母で作りたかったんですが、 リフレッシュ中だったんでイースト使用です。 今日は素朴な感じに仕上げたかったので、卵は塗らずに焼成。
テリテリしてなくても、これはこれで好きな感じです♪ 長女、お昼御飯食べたばっかりだったのですが、 荒熱が取れたロールパンを一つ完食！
明日はこれで定番キンピラ卵サンドかな＾ｍ＾
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