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~ちっこいmariママの日々のこと~

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April 12, 2011
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カテゴリ:手作りパン

 

昨日は長女の入園式でした。

担任の先生はお二人で二人とも新米の先生です。

保護者に向けてのお話の時もとても緊張されていました。

「もっと肩の力抜いてぇ」と優しくお声をかけてあげたかったほど。 

長女はというと、やっぱりちょっと恥ずかしいのかな?

お返事もいつもよりかなり小さい声でした。

帰り、担任の先生にあって「Aさん、さようなら」って言われたんだけど

それはそれは小さい声で「さようなら」もじもじ。

帰宅後、「大きな声であいさつできなかったのはなぜ?」と聞くと

「だって恥ずかしいんだもん」って言ってた。

こんな感じだけど一年で大きく成長するんだろうな~。

頑張れ長女!

 

+   +   +   +   +   +   +   +

 

今日は土曜日の夜に焼いたショコラをup。

酵母はサフのイースト。

四角に伸ばした生地にチョコチップをこれでもか!とパラパラ♪

巻きまき後、カットしてネジネジ。型に入れて二次発酵。

焼成後、ショックを与えて型出し後、

手で持ったらふわふわすぎてちょっと潰れた。。。

 

DSC_2055.jpg 

 

でも美味しくて長女は三日続けて朝食にこれ食べてました^m^

 

お返事が遅れています。ごめんなさい。。。

しばらくは皆さんのところでお返事書かせていただくかもです。

今日もバタバタ忙しいので後ほど訪問、コメント、応援させていただきます。

 

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最終更新日  April 12, 2011 09:16:48 AM
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