テーマ:パンを焼こう!(15307)
カテゴリ:手作りパン
やっと昨日から平熱に戻ったチビッ子二人。 もう一週間も薬飲み続けているから、 長女も次女もいやいやモード・・・。 長女が飲んでる抗生剤は苦くて飲みにくいらしいんだけど ホント頑張って飲んでます。 アイスなどに混ぜてもいいと 薬剤師さんから言われているのですが、 薬を飲む度に必要性を話して納得させ 時間をかけてお茶で溶いて飲ませてます。 と言うのも以前ヨーグルトに混ぜてあげたら 一時期ヨーグルト嫌いになって・・・。 だから、食材には混ぜずそのまま飲ませてます。 長女の薬は一日3回なんだけど、 毎回始めは「おくすりいやだーーー!」って大騒ぎするの。 大騒ぎすること30分~50分後「ママ、おくすりのむ」と言ってきてくれます。 薬を飲まないといけないのは長女が一番分かってるんだよね、 自分の気持ちの整理がつくまで時間がかかるんだよね。 こっちに余裕がないと「早く飲んで」とか「飲まないといけないやろ」 と言ってしまします。分かってはいるけど言っちゃう・・・ダメだな~。 一番頑張ってるのは子どもたちなんだからその気持ち理解してあげなくちゃね。 ママ、ちょっと反省。今日から気をつけるからね。
次女も前の抗生剤はいちご味だったんですが、 今回のは飲みにくいらしい。 スプーンでひと匙づつあげて母乳一口、 これを一回分がなくなるまで繰り返すの。 次女も一日3回の薬だからもう大変。 二人とも頑張ってお薬飲めてるよね、きっともうすぐ良くなるからね~。
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一昨日、自家製酵母でシンプルカンパーニュを焼きました。
で、昨日のランチに私と長女はパニーニサンドにしました。 具はチーズと半熟たまご、ハムとなんともシンプルなんだけどおいしいの! 私は朝食にもこのカンパ、トーストして食べたんだけど 同じパンとは思えないほど食感も変わっておいしいんです。
クープが微妙ですね・・・。 もっと深くナイフ入れればいいのかしら?
カンパ残り1/4になったんで、昨夜はロールパンを作りました。 ずっと気になってるレシピがあってそれで焼いたの。 皆さんご存じ、あいりおーさんのロールパンです。 せっかくカリスマブロガー、あいりおーさんのコレクルに載ってる ロールパン作ったのに、昨日のはほぼイモムシになってもーた!! でも、ホントふわふわだったの~。 ほんのり甘くてこれ皆さんが絶賛してるの分かります♪ これはリピ間違いなしです。 イモムシロールパンはまた後日♪
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