テーマ:パンを焼こう!(15306)
カテゴリ:手作りパン
今日は雨も降っていないのに「長靴で(幼稚園に)行く」と言い張った長女。 「皆、お靴で来てるから」と言い聞かせてもダメ・・・。 終いには玄関で泣きながら「長靴がいい」と言うので、晴れてるけど長靴登園。 今日は運動場走るのに、走りにくいだろうな。。。
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今日は昨日焼いた白パンをup。
先週かな?ブロ友の皆さんが白パン焼いててチャレンジしたくなった。 粉200gで9分割。お箸でギューって線付けたんだけど、お尻がなくなった(涙) 予熱180℃で160℃に下げて11分焼いたんだけど焼き色ついちゃった。。。 焼き色つかないように途中で天板乗せたんですが、遅かったみたい。 これ真っ白に焼けたら綺麗だろうな~。 でもふわふわに焼けた。あまりにもふわふわでしわったけど(汗) 幼稚園から帰って来た長女、 おやつにおにぎり二個とおしりパン一個食べてた^m^ 昨日は一日焼き焼きを楽しんだよ。 おしりパン焼いて、いちごのロールケーキ焼いて、 夕方には自家製酵母でリッチ食パン焼いた。 イーストと酵母使い分けると発酵時間重ならず、 家事や外出しながらでもいっぱい焼けるからいい♪
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