テーマ:パンを焼こう!(15303)
カテゴリ:手作りパン
土日はPCに向う時間が取れず、訪問・応援できていません。 ごめんなさい。。。リコメも遅れて手。 今日は長女が代休ですが、時間を見つけて訪問させていただきます。
昨日はパパも長女もお休みでした。 パパがいるとお散歩に連れて行ってもらえると思っている長女。 朝9時すぎから「お散歩に行こう」とパパにおねだりする長女。 「あとで車でお買いもの行く」と言うも待ちきれない長女。 仕方なくパパが先にお出かけしてくれました。 パパと長女、最寄りの地下鉄駅まで歩き地下鉄に乗り木の葉モールへ。 車で行くと10分ぐらいで現地に着くのに駅まで歩いたもんだから 40分ぐらいかけて現地に行ったみたい。 その数分後、車で行った私と次女が到着してお買いものスタート。 長女は久しぶりに地下鉄に乗ってご満悦のようでした♪ 最近パパめちゃくちゃイクメンです☆ママとしてはかなり助かります。
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土曜日は運動会で昨日はお買い物に行き疲れてパン仕込めませんでした。 かろうじて今朝食べる分のロールパンはあったのですが、もうストックがありません。 今朝起きて洗濯物回しながらパン生地2つ仕込みました。 イーストでバゲット、酵母で食パン。何時に焼き上がるかな?
今日はこれまた先週焼いたロールパンをup。 もちろんパン生地は、あいりおーさんのロール生地です。
成形ですが、だいぶ自分の目標とする形になってきた気がします。 一回麺棒で伸ばして手で細く形を整えて手でペンペンしてます。 そうすると段々も消えないし、コロンとした形になります。
裏側はこんな感じ↓
今日仕込んだ食パンで自家製酵母使い切りました。 またホシノさん起こそうかな♪
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