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June 23, 2011
テーマ：パンを焼こう！(15303)
カテゴリ：手作りパン
ホシノ起こしてから山食焼こうと思っていたのですが、 食パン食べたくなって昨日イーストでみかさんのくーぷトーストを焼きました。 レシピ通り二分割して焼成。 二分割の山食はいつぶりだろう？？ すごい釜のびして不格好だったから遠くから写真を撮りました。
トップのピキリだけはいい感じでした♪
そして、前からやってみたかった焼き立てを手で割ってみました。
これがやりたかったのよ～。
この日、実はバゲットも焼いたんです。 今朝長女に「どっちのパン食べる？」って聞いたら「硬いパン！」って♪ なんて嬉しい言葉♪160g一本焼きのバゲットの1/4を食べました＾ｍ＾ 今日は長女送り出す前に自家製ショコラシート作ったんです。 シート使って久しぶりに折り込みパン焼こうと思います！
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