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2021.03.25
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初めて唐揚げ粉を買いました



水を加えてモモ肉をしばらく漬け
衣をよく付けて揚げる手順です

いつもビニール袋に入れて粉をまぶしているので
慣れない手順です

完成の写真を撮るのを忘れました…
出来上がりはカリッっとなっているけど
中が何だか凄く油っこくなって
もっと高温で一気に揚げれば良かった

味は凄く美味しかったです
半量だけを使ったので
もう半分残っているので
もう一度作ってみたいと思います


宮崎県産エビス鶏 もも[1kg]■生鮮品■【宮崎県産】【とり肉】【業務用】





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最終更新日  2021.03.27 15:10:08
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