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2021.08.16
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カテゴリ:日常


大根を1本買った
いつもスが入いる前に使い切らなきゃと
あせって使うのですが
今回はちゃんと下処理しました(笑)

1/3は大根おろし
1/3はいちょう切り
1/3は生で野菜室へ
と、おろしといちょう切りは
冷凍庫に入れて保存です

長雨が続いているので
徐々に野菜が高騰しそうなので
これから特売の野菜は
切って冷凍です



葉物のツルムラサキも
下茹でして適当に切って
小分けして冷凍です

自然解凍しておひたしや
お味噌汁の具にします


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最終更新日  2021.08.17 16:41:12
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