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2021.10.29
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カテゴリ:料理レシピ


先週浸しておいた
マスタードシードが
お酢を含まなくなったので
潰していきます



手動です
すり鉢登場

色付けのターメリックと
少しだけ蜂蜜を追加



相変わらず
茶色の粒が潰しにくい
何とか潰していく



瓶に詰めて完成

何ていうか…
ちょっとお酢が多すぎた?
少し水っぽいマスタードになっちゃった
あと、茶色の粒が多すぎたかな?
食べても辛みが少ない…
まぁ、辛いの苦手だから
こんなもんでイイかな…


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最終更新日  2021.10.30 22:49:44
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