DVC00188 posted by (C)ちろろ
簡単でヘルシーなパウンドケーキレシピだわっっと、
早速作ってみましたー！
フライパンでローストしたスライスアーモンドを上にのせ、
半分位は生地に混ぜ込み。
他にもドライレーズン少々、去年作ったオレンジピール、
西友で安かった生のブルーベリーも混ぜ込みました。
型はダイソーで4枚入りの小さいものだったので、
余った生地をシリコンのミニ焼きドーナツ型で焼きました。
ドーナツの方が一口サイズで食べやすいけど、
翌日以降は少し硬くなってしまいました。
DVC00189 posted by (C)ちろろ
この生のブルーベリーが結構いけます！
ジューシーというかフルーティーというか、やはり生！
そのままで食べると甘みが感じられなかったのですが、
ケーキ類にいれちゃうとか、
タルトに入れたりのせるのはよさそうです。
198円1パックの4分の1くらいしか入れていないので、
もう一回入れて作ってみようと思います。
サラダ油でお手軽♪パウンドケーキ
料理名：パウンドケーキ
作者：u-tin♪
■材料（４人分）
小麦粉 / １００ｇ
ベーキングパウダー / 小1
砂糖 / ５０ｇ
サラダ油 / 大２
卵 / 2個
牛乳 / ２０ｇ
バニラエッセンス / 適量
■レシピを考えた人のコメント
面倒な作業は必要ありません♪
おまけに常備している材量で簡単に美味しいパウンドケーキが出来上がりきます♪
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楽天レシピから「ブログに書く」を押してこんな風に書くと、
綺麗にレシピが載るので便利ですね～。
後で自分のブログを見て、また作りたいなーって時に便利！
久しぶりに4連休だったのでお菓子を作りましたが、
豆腐が痛んでいてずっとお腹を壊してましたよ～。
少しだけ体重は減りましたが、手作りお菓子はヤッパリ美味しくて、
また作り始めたら太りそうです(´▽｀*)
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