ちろろの編みあみぶろぐ

チーズチヂミ posted by (C)ちろろ


今日のお昼はチーズのチヂミ。
楽天レシピからです。


ちょっとレシピから変えてしまった点は…。

野菜はニラとにんじんと水菜とゆでモヤシです。

粉チーズをたっぷり入れて、
溶けけるチーズはのせる位にして焼きました。

あとはめんつゆを大匙３にして醤油はナシ、
にんにくチューブを3センチほど投入。


チーズの塩分があるので、塩は入れなくても良かったかも？
結構しょっぱいので、これまた箸が進みます！

結局作った生地の半分くらい食べてしまいました(^_^;)
全部焼いて、夜に出すか朝に出すか、週末に出すか。




☆ニラとチーズのチヂミ☆


料理名：チヂミ
作者：小太りハムタ

■材料（２～３人分）
ニラ / １束
ピザ用チーズ（とろけるスライスチーズ） / カップ１
玉ねぎ / 1/2
にんじん / 1/5
小麦粉 / カップ１
片栗粉 / 大さじ２
卵 / １個
白ゴマ / 大さじ２
塩 / 小さじ１
にんにく醤油 / 大さじ１
めんつゆ（２倍濃縮） / 大さじ１
油 / 大さじ１
ゴマ油 / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
ニラが余ったらコレで！チーズがまろやかで美味しいチヂミです♪

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そう、そういえばうちにもワカメが届きました！
昨日だったので遅い方かもしれません。
今晩、お味噌汁にでも入れていただきますね♪
ありがとうございました～！！


チヂミを半分食べたらちょっとお腹が…。
週末にすごい量のカレーを食べてからちょっと痛いです（ノ∀｀。）

あまりに無理やり詰め込んでしまったので、
苦しい痛い！ということで帰宅して吐いたほど（アホ
胃が調子悪いとき、たまにあるんですけど
一番辛くないカレーにして、食べやすかったのにしくじりました。



椿さん posted by (C)ちろろ

後で更新していなかった分の作品などをアップしますー。
何か春ものを作りたい…暖かくなりましたね♪

3月は決算のせいなのか、末までお買い得！が多いですね。
でもとりあえず毛糸や生地は手持ちのものを…。
っていっても買ってしまうと思いますが（-公-；）