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カテゴリ:グルメ/お酒/スイーツ
まずは専業主婦から世界レベルのショコラティエになった女の娘(HN変わったんですよね~、長くなりましたよね…汗)さんにお詫びから。ショコ娘さん(勝手に略してすみません)には、公私ともに一方ならぬお世話になっており。学生時代から、先輩として可愛がっていただき。ということで、すでにして頭の上がらない方なのですが(ご本人、読むかな…笑)、いまやその父子鷹ならぬ、母娘鷹ぶりに、改めてファンをさせていただいていながら、応援はおろか告知すらギリギリ。悪しからず、です。
さてさて、スイーツ好き&厳しい私が、思い入れ一切抜きで、いま東京で味わえる一番おいしいショコラと絶賛しております、ミホ・シェフショコラティエさん。率いるは、斉藤美穂先生。そう、最近では『お願い!ランキング』でもご活躍されております(テレビとは違って先生ご本人、実は、緊張感あるムードの中にも、ほんわかした雰囲気をお持ちの素敵な女性です)、国内はもちろん世界的にも評価が高い女性ショコラティエの先駆者にしてトップランナーであります。 そのミホ・シェフショコラティエさん、今年ももちろん、日本橋高島屋アムール・デュ・ショコラに出展されます。祝!! って、私にとっても「祝」なのです。数年前は、バレンタインデーの時期に男一人でチョコを買いに来ていますと、怪しげな視線に晒されたものですが…昨年などは…ライヴァル多しっ!!今年は、とびきりのショコラを求めて、さらなる激戦が予想されますが、絶対足を運びます(個人的にイチオシのカタルーニャ、去年は会場では売り切れでしたし)!! 今年はどんなファンタジックな作品(←プロダクションノートはコチラでどうぞ)と出会えるのか、今から楽しみであります。すでに、Chocolat manie ~ショコラ マニア~なる、これまた耽溺必須を予想させるショコラドリンクもお目見えすることが明らかになっております。さ、爽やかなショコラドリンク?これはもう…。 思わず愛糖妄想が暴走してしまいます。前日になってしまいましたが、ショコ娘さん。まだまだ寒い日が続きます折から、多忙な日々をお送りのことと存じますが、くれぐれもお体に気を付けて、熱い冬を駆け抜けてください。イベント成功を心からお祈りしています。(了) 【情報】 2011 Takashimaya Amour du Chocolat 日本橋高島屋アムール・デュ・ショコラ 会期:2月5日(土)~14日(月) 午前10時~午後8時 会場:日本橋高島屋 8階特別催物会場 ※JR東京駅八重洲北口より徒歩5分、都営地下鉄浅草線日本橋駅より徒歩4分、 東京メトロ銀座線・東西線日本橋駅B1出口 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011/02/04 06:35:59 PM
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