テーマ:楽天レシピ(155026)
カテゴリ:作る
「鬼は外、福は内」と家長が言って豆をまき 家族は後ろに従って「ごもっとも、ごもっとも」と言いながら各部屋を回るのですって。 ラジオで聞いた長野県のある地方の豆まきの様子を夫に教えると 「それは面白いね。」 ということで、昨日の鬼は息子が小学生のころ作った青鬼のお面をつけた夫 私が「鬼は外、福は内」と言って豆をまいた後で 「ごもっともごもっとも」と二人で言い各部屋を回りました。 地方によっていろいろな風習があるのですね。 節分も、豆まきに恵方巻きに目指しに柊におそばに・・・・ チラシを見ると関連商品が年ごとに増えているような気がします。 我が家は豆まきと恵方巻きだけ。 恵方巻き 今年はマグロとたまごとホウレンソウ、かんぴょうとシイタケの甘辛煮入り。 二人なのでお米2合に昆布とお酒を入れてご飯を炊き酢飯にしましたが 0.5号分くらい残りました。 昨年はかんぴょうを長いまま作り丸かじりのとき大変だったので 今年はかんぴょうを小さく切って。 真ん中が太巻き1本を切ったもの 右側が恵方巻き用に半分の長さに巻いたもの(ちょっと太くて四苦八苦) 左は残ったマグロと卵とホウレンソウ入れた細巻き 八十にして ついに細巻き 恵方巻き どこかで聞きましたがまだまだ八十には遠いけれど 丸かじりするなら来年は中巻き程度がいいかもしれません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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